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特集 |
食情報 |
ＲＡＳ活用情報 |
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第２０号 |
「特保の見直し」 |
食品流通辞典 |
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第１９号 |
「食のテスト委員会」 |
食関連の資格試験情報 |
【RASにおける収率（歩留まり）の考え方】 |
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第1８号 |
「食の安全」で企業格付け |
乾物研究室 |
【社内原料（中間製品）を登録して、入力作業を効率化しよう】 |
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第17号 |
食品表示検定始動 |
食べログ |
【RAS専用検索ソフト（RAS_search）の辞書機能を活用しよう】 |
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第16号 |
サルモネラ菌 |
野菜の雑学情報 |
【原材料費試算の手順】 |
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第15号 |
食品リサイクル法 |
ウィキペディアの ”Portal:食” |
【追加シートの変更の手順】 |
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第１４号 |
カビ毒「アフラトキシン」 |
「ちょこっと食べたいがブーム」 |
【更新された原料規格書をRASに取り入れる方法】 |
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第13号 |
学校給食法の改正 |
野菜・果物で食道がんリスク減少 |
【RAS_checkを使って、原料規格書のデータをチェックしよう】 |
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第１２号 |
産地偽装と原産地表示 |
経済から見た食 |
【RASの栄養計算機能を活用しよう】 |
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第１１号 |
原料原産地表示 |
食と農の扉 |
【Ｕｔｉｌｉｔｙを活用しよう】 |
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第１０号 |
えび・カニのアレルギー表示の義務化 |
おかずアンケート |
【DaCSにおける辞書シートはコピーできるの？】
【台帳のリスト画面の更新について】 |
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第９号 |
製品回収データ2007まとめ |
食品不祥事によるイメージダウン、対応の良し悪しが大きく影響 |
【RAS専用検索ソフト（RAS_search）を活用しよう】 |
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第８号 |
最近の食品表示の動向 |
トレーサビリティに関する消費者調査 |
【ウェブサイトからのＲＡＳアップデート時の注意】 |
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第７号 |
ノロウィルス |
食の１１０番Ｑ＆Ａ |
【RASシステムでエクセル機能を使うには】 |
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第６号 |
期限表示 |
asahi.com 食 |
【原料コードや商品コードを変更するには】
【修正した追加シートをRASに登録するには】 |
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第５号 |
有機食品 |
食品の一般知識（検定とクイズ） |
【配合ファイルの商品台帳への登録】
【原料コードでダブったコードがあった場合】 |
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第４号 |
中国食品の安全性 |
食育 |
【「資材台帳の更新」ボタンの使い方】【台帳ファイルへの直接入力】 |
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第３号 |
ＢＳＥ問題 |
魚の知識 |
【Vista 及び エクセル2007 でRASを稼働する場合】 |
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第２号 |
食品のアレルギー |
調理道具の選び方 |
【原料としての水の原料コード】【追加シートの使い方】 |
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創刊号 |
遺伝子組み換え食品 |
男の料理マガジン |
【原料規格書をRASに導入するには】【台帳作成時の選択肢での違い】 |
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